キヌア国際会議 Congreso Mundial de la Quinua

これまでのキヌア国際会議の発表履歴

2015年 アルゼンチン

発表テーマ:DESAFÍO DEL CULTIVO DE QUINUA PARA SU DIFUSIÓN EN JAPÓN(邦題「日本におけるキヌア栽培普及に向けての取り組み」)

 

2017年 ペルー

発表テーマ:SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVA DEL CONSUMO DE  LA QUINUA EN EL JAPÓN(邦題「日本におけるキヌア消費の現状と将来性について」

 

下の地図はペルーで開催された会議の最終日、チチカカ湖周辺のキヌア生産コミュニティーを訪問するツアーがあり、私はボリビア国境まで南下する南コースRuta Aymaraに参加しました。ちなみに北コースはRuta Quechuaと呼ばれていましたが、アイマラ語、ケチュア語の二大言語文化圏が隣接しているこれらの地域、キヌア発祥の地の奥深さを実感しました。